商用烤肉炉具大全 烹饪设备 烤肉炉具:这是烤肉店的核心设备,包括电烤、气烤或炭烤设备,确保肉质烤制均匀、温度可控。 炒炉和煲汤设备:用于制作配菜和其他热菜。储存设施 冷藏和冷冻柜:用于储存食材,确保食材新鲜。 食品储藏室:用于存放干货、调料...