不炒不炸也不炖,怎么做出肉质鲜嫩的鸡肉? 鸡就处理好了,将它放入微波炉,高火加热12分钟。如果不放心,中途可以取出来翻个面,但我每次都没动它,直接加热12分钟就出炉了。出炉,撒上葱花装饰下即可。方法二:用砂锅炖鸡是最佳选择。把整只鸡放进砂锅...